Convient pour la fumage à froid ou à chaud
Fumoir à viande ou poisson
Utilisation gaz 8 kw
Livré avec 2 tiroirs:
1 Tiroir bois pour le fumage à froid 1 Tiroir gaz pour le fumage à chaud
Ventilation basse et haute
(photo montrant FS2 acier inoxydable brossé)
Construction : double parois isolées Le fumoir est disponible en 3 modèles :
- Acier zingué
- Acier inox
- Acier inox brossé
* Option: Vitre + éclairage int
Fiche technique: . 5 niveaux (5 grilles plate ou grille en V)
. Volume utile: 210 litres
. Capacité viande: 30 kg
. Capacité poisson: 25-30 truites de 300 gr
. Dim (L/P/H): 510 x 410 x 1500 mm
. Poids: environs 58 kg
. Diamètre tuyau de cheminée: 130 mm
. Accessoires fournis:
Bac récupérateur de graisse + thermomètre 0-120°
Garantie : 1 an pièces et MO
Sur commande
Délai de livraison 10 à 15 jours
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