Ces fumoirs permettent le fumage de poissons et le fumage de viandes.
Fumage uniquement à froid
Le petit plus...... Filet anti-moustiques sur chaque orifices (la marchandise peut rester accrochée à l'intérieur après le fumage )
* fenêtre en polycarbonat extrudié (nettoyage à l'eau chaude avec une éponge) L'avantage de la fenêtre: vous surveillez l'évolution du fumage sans ouvrir la porte
Dimension: 1700 x 500 x 500 cm de profondeur
Construction : Tôle aluminée ou tôle inox Poids à vide: environs 50 kg
. Ventilation réglable par clapet haut . Tubage de 100 mm existant sur le dessus du fumoir pour adapter une évacuation des fumées vers l'extérieur . Mesure température avec thermomètre
Le fumoir comprend:
- Thermomètre
- Bac à sciure
- 8 barres pour suspendre la marchandise
SUR COMMANDE
Délai de livraison: 8 à 10 jours
Frais de port offert FRANCE métropolitaine
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