500gr sel de salaison/Viande/Saucisse
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EPICES,SEL DE SALAISON POUR VIANDE


500gr sel de salaison/Viande/Saucisse 



SEL DE SALAISON

Conditionnement: sachet de 500 gr ou 1 kg

Préparation de la viande ,saucisse

Mélange spécial de sel ordinaire et de nitrite de sodium (E250)

Ingrédients sel (NaCI)

Nitrite de sodium ( 0,4 - 0,5%)

Anti agglomérant (E535,E500)

Salaison sèche

La salaison sèche nécessite l'application du mélange de salaison directement sur la viande. La salaison sèche convient au jambon et au bacon ainsi qu’à des coupes de viande plus petites

2.90 €  
2.61 € 
Conditionnement: :


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